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色香味應是評比餐食的基本準則，但許多餐食卻是用回憶來取勝。猶如之前朋友的紅豆湯亦是，這間蒸餃的記憶在筆者臨而立之年時萌芽的。結束了緊湊、高壓的工作後，開車順道去接位於南京東路工作的姐姐，在其推薦下，就近選擇了亓家蒸餃，兩人點了幾盤小菜、兩籠蒸餃、酸辣湯也管不著日漸靠不攏的西裝外套了。沒有品嚐只有飽餐，這是台北下班的日常生活。。。
今日到訪，物換星移，情景轉換成看電影前的餐食小點，點了一籠絲瓜蝦仁蒸餃、玉米濃湯，絲瓜蝦仁蒸餃是新口味，將絲瓜與肥瘦比例適中的豚肉充分勻拌，每口都可以吃到剁脆的絲瓜、豚肉、蝦仁，絲瓜在蒸煮中釋放水分，品嘗起來既結實、多汁，外層的餃子皮Ｑ彈剔透，喝幾口台式玉米粒濃湯，便是一頓電影前的幸福小食。。。忽然回憶一閃，果然好的餐食還是要有回憶拌佐。
店家資訊：
推薦度：三點七顆星，想吃蒸餃時可以一訪！！
亓家蒸餃
地址： 105台北市松山區南京東路五段123巷4弄3號
電話：02 2760 1935
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